为什么要在无菌环境下使用wika压力表呢？

　　1、避免各种风险

　　从卫生无菌的角度出发，生产过程衔接的接口处存在风险，需要特别注意。使用无死角的、端面连接的解决方案可以很好地应对此风险。

　　把检测压力仪表安装在仪表座上也是一种可行的解决方案。表座的作用是把检测仪、检测转换器或者检测仪表与被测介质分隔开来。它是利用弹性金属膜片来做到分隔的。弹性金属膜中间的空腔和检测仪表中充满了可以把压力传递到检测仪的液体。但这同样存在风险，膜片可能断裂，导致金属膜中传递压力的液体进入到生产过程中。

　　这种wika压力表的使用安全可靠性通过了欧洲卫生过程设计EHEDG的检验认证以及3A认证。在不同的技术规范中，对检测仪的结构设计都做出了明确的规定，例如wika压力表的表面设计，以及与被测介质接触的零部件不得小于允许使用的最小半径和直径等。这些规定的出发点是使设备使用尽可能简单，并可以进行彻底的卫生清洁，避免在生产设备中或仪器设备内沉积和聚集异物，避免对例如食品生产过程的安全可靠性带来危害。

　　2、满足更高清洁灭菌杀毒要求

　　在生产设备管道中使用这种新型压力表时，可以很好地进行卫生清洁。在原位清洁时，这一仪表可以首先冲洗表面掉粘附的污垢，再利用碱性清洗液将其彻底冲洗干净。随后用含清洗剂的清水冲洗，去除可能的碱性残留物。最后依次再用酸性清洗液、消毒液、清水冲洗。

　　在CIP原位清洁过程后可以进行SIP原位消毒。在原位消毒时，将150℃的蒸汽输入到生产设备中，以杀灭设备、管道系统潮湿环境中的细菌，避免交叉污染。这一杀菌过程持续60min。对于这一杀菌消毒过程和其他可能的卫生消毒过程，压力表都不能拆卸下来。

　　另外，这种压力表也可利用高压蒸汽进行杀菌消毒。利用特殊合成材料聚砜制作的观察窗在高温下有着很小的热膨胀，能够帮助实现高温蒸汽消毒。

　　3、多样的应用可能性

　　除了能够对生产设备管道中的压力进行监控以外，wika压力表还可以用于对无菌容器的压力监控。无菌容器一般是由不锈钢材料制造的，用于存放药品生产所用的原材料或者饮料生产所需的配料，例如浓缩果汁。由于浓缩果汁易于氧化，因此在无菌容器中充填了惰性气体，例如氮气。由于无菌容器中冲有氮气，因此容器内有可达0.5Mpa的压力。在使用了这种压力表之后，操作者便可清楚地知道无菌容器内是否存在压力。